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Château de Selle Rosé Coeur de Grain Côtes de Provence AOC

Der Wein präsentiert sich in einem hellen Lachsrosa. Sein Parfum ist gleichzeitig pflanzlich, fruchtig und würzig, mit Ginster, Aprikose und Grapefruitfleisch. Der Rosé ist gut ausbalanciert, mit viel Kraft und Potential, der den Charme von Südfrankreich widerspiegelt. Jakobsmuscheln, Lachs, Schweinefleisch Château de Selle liegt in der Nähe von Taradeau in der Hochebene des Departement Var und war im 18. Jh. die Residenz der Grafen der Provence. Das Château war das erste Weingut, das von Marcel Ott bereits 1912 erworben wurde. Es umfasst derzeit eine Gesamtfläche von 140 ha, wovon 64 ha für den Weinanbau bestimmt sind und nur kleinste Erträge gefahren werden. Die Domaines Ott gelten als das Vorbild für Weinerzeuger an der Côtes d'Azur. Château de Selle ist eines der wenigen Weingüter, das in der Côtes de Provence als „Cru classé“ eingestuft ist.

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Roséwein
Jahrgang 2010
Land Frankreich
Region Provence
Produzent Domaines Ott
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault, Syrah
Flaschengrösse 0.75
Preis bei flaschenpost.ch CHF 39.00

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 01.07.2011

 

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Château de Selle Rosé Coeur de Grain Côtes de Provence AOC

 

 
 
 
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