Cipresseto Rosato IGT

Pinkfarben, fruchtig das Bouquet mit Aromen von Citrus und Himbeeren. Am Gaumen leicht, zart und ausgewogen. Im Ausklang sehr erfrischend mit fruchtiger und gleichzeitig würziger Aromatik. Apéro, zu Vorspeisen und Pastagerichten aller Art. Die Trauben werden separat gelesen und 12-24 Stunden eingemaischt. Vergärung und Ausbau erfolgen in Edelstahltanks. Danach kurze Klärung und dann Abfüllung in die Flasche. Der Name Antinori steht für mehr als 600 Jahre Tradition. 600 Jahre, welche die Florentiner Marchesi Antinori dem Weinbau, der Weinbereitung und dem Weinhandel widmeten. Heute leitet Marchese Piero Antinori als Vertreter der 26. Generation zusammen mit seinen drei sympathischen Töchtern Albiera, Allegra und Alessia das Unternehmen. Piero Antinori gilt als eigentlicher “Erfinder“ der sogenannten Supertuscans.

Eigenschaften des Weins

Kommentare