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Château d'Aiguilhe Côtes de Castillon AOC

Bei dieser Cuvée von Stephan Graf von Neipperg handelt es sich um ein eindrückliches Beispiel dafür, wie mit Hingabe und Knowhow ein Klassewein gemacht werden kann. Dieser Bordeaux von Château d'Aiguilhe aus der noch wenig bekannten Region Côtes de Castillon vereint eine delikate, intensive Aromatik von reifen Früchten und markanten Ausbaunoten mit einer stoffig-leckeren Textur von grosser Dichte und Nachhaltigkeit. Das Charakteristische an diesem Wein: wunderschön zu geniessen in seiner Jugend; delikat nach einigen Jahren der Flaschenreife. Lammgigot mit Gemüse à la provençale, Filet Stroganoff mit Reis, Grilladen, Gemüse-Pie Während neun Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Rotwein
Jahrgang 2004
Land Frankreich
Ort Côtes de Castillon
Region Bordeaux
Produzent Château d'Aiguilhe
Rebsorte Merlot
Flaschengrösse 0.75
Vol-% Alkohol 13.50%
Preis bei flaschenpost.ch CHF 36.50

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 30.06.2011

 

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Château d'Aiguilhe Côtes de Castillon AOC

 

 
 
 
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