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Château Pomys AC

Die sortentypische Aromapalette der Rebsorte Cabernet Sauvignon prägt die Aromatik im Bouquet: Peperoni, Cassis, Leder. Es ist ein klassischer Wein, der als typischer Vertreter der Appellation St-Estèphe stehen kann. Im Gaumen zeigt er sich nach einigen Jahren der Flaschenreife von der samtigen, zugänglichen Art: mit viel Schmelz und Harmonie. So endet dieser Cru Bourgeois auch im anhaltenden Finale, das für ihn spricht. Fleischgerichte (z.B. Rindsbraten, Kalbskotelett), Ragout, Pie Während 12 - 15 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

Eigenschaften des Weins

Kategorie	Rotwein
Jahrgang	1996
Land	Frankreich
Ort	St-Estèphe (Médoc)
Region	Bordeaux
Produzent	Château Pomys
Rebsorte	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Flaschengrösse	0.75
Preis bei flaschenpost.ch	CHF 35.50