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Châteauneuf-du-Pape AOC Grands Classiques

Sattes, glänzendes Rubin. Grossartiges Bouquet nach kleinen, roten Früchten, Kirschen und Himbeeren, im schönen Wechselspiel mit Gewürznelke- und Anisdüften. Sehr konzentrierte, mundfüllende Aromatik mit rotfruchtigen Noten, finessenreiche Komplexität, wiederum eine tolle Würze, bestens strukturiert und mit saftigen Tanninen ausgestattet, langes Finale mit schokoladigen Noten. Rotem Fleisch, Wild und Gerichten, die mit Trüffel verfeinert wurden wie Trüffelrisotto. Der Wein reifte 12 Moante in 100% neuem Holz aus französischer Eiche. Danach nochmals 6 Monate auf der Flasche.

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Rotwein
Jahrgang 2008
Land Frankreich
Region Côtes du Rhône
Produzent Domaine de la Présidente
Rebsorte Grenache 70.00% / Cinsault 15.00% / Syrah 10.00% / Mourvèdre 5.00%
Flaschengrösse 0.75
Vol-% Alkohol 14.50%
Preis bei flaschenpost.ch CHF 35.00

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 30.06.2011

 

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Châteauneuf-du-Pape AOC Grands Classiques

 

 
 
 
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