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Domaine de l'Arjolle Synthèse Merlot VdP Côtes de Thongue MO

Auge: Rubin mit glänzigen Reflexen; Nase: die Nase ist ausdrucksvoll, komplex mit Noten nach frischen und roten Früchten, fast marmeladeartig nach Vanille; Gaumen: am Anfang im Mund sehr grosszügig, danach harmonisch in der Frische, fleischig und gute Tannine. Beweis einer sehr grossen Reife. Der Abgang ist lang, angenehm anhaltend mit Frucht- und Konfiturfruchtnoten. Filet Mignon, Lammgigot mit Feigen und Honig, Ziegenkäse 10 Monate in Barriques (1/3 französische und 2/3 amerikanische) Durchschnittsalter der Rebstöcke 20 Jahre

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Rotwein
Jahrgang 2008
Land Frankreich
Region Midi - Languedoc-Roussillon
Produzent Domaine Arjolle
Rebsorte Merlot
Flaschengrösse 0.75
Vol-% Alkohol 14%
Preis bei flaschenpost.ch CHF 16.90

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 26.06.2011

 

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Domaine de l'Arjolle Synthèse Merlot VdP Côtes de Thongue MO

 

 
 
 
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