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Le Pavillon Domaine de Boède

Kräftiges Rubinrot, ins Purpur drehend. Mannigfaltige Nase, schwarzbeerig geprägt, aber auch verblühte Rosenblätter und etwas Thymian. Druckvoll, aber gleichwohl von einer bestechender Eleganz im Gaumen, Preiselbeeren und etwas Nelkenwürze, elegante Tannine, bestens strukturiert und lange anhaltender Abgang. Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und feinen Risotti zum Beispiel mit Pilzen.

Eigenschaften des Weins

Kategorie	Rotwein
Jahrgang	2008
Land	Frankreich
Region	Midi - Languedoc-Roussillon
Produzent	Negly
Rebsorte	Cinsault / Carignan / Grenache / Mourvèdre
Flaschengrösse	0.75
Vol-% Alkohol	13.50%
Preis bei flaschenpost.ch	CHF 13.70