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Tenuta di Castiglioni Toscana IGT

Dichtes Purpurrot. Kleine, wilde Erdbeeren und Himbeeren in der offenen Nase, unterlegt von delikaten Vanillenoten und etwas Zimtwürze. Warmer, samtiger Gaumen nach roten Beeren, in schöner Harmonie zu den Röstaromen, Milchschokolade; insgesamt sehr eindrucksvoll und weich fliessend, erstklassige Tanninqualität und ein komplexes, langes Finale. zu Wildbret, besonders Hase und Wildschwein, Steaks, Rinder- oder Schweineschmorbraten, aber auch zu kräftigen Käsesorten.

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Rotwein
Jahrgang 2008
Land Italien
Region Toskana
Produzent Frescobaldi
Rebsorte Cabernet Sauvignon 50.00% / Merlot 30.00% / Cabernet Franc 10.00% / Sangiovese 10.00%
Flaschengrösse 1.5
Vol-% Alkohol 13.50%
Preis bei flaschenpost.ch CHF 55.00

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 01.07.2011

 

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Tenuta di Castiglioni Toscana IGT

 

 
 
 
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