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Amarone Della Valpolicella Classico DOC

Drei Jahre wird der Saft von getrockneten Trauben in Holzfässern gelagert, bis dieser Amarone sein feines Amarenenbouquet, abgerundet mit Johannisbeeren und Kakao, entwickelt. Ein Hauch von gewürzten Holzaromen rundet diese samtweiche Köstlichkeit ab. Entenbrust, Wildbret, hartem Blauschimmelkäse, gereiftem Käse 3 Jahre in traditionellen Fässern aus Eichenholz, etwa 15% wird in Barrique-Fässern ausgereift, danach 6-8 Monate in der Flasche

Eigenschaften des Weins

Kategorie	Rotwein
Jahrgang	2005
Land	Italien
Region	Veneto
Produzent	Aldegheri
Rebsorte	50% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara, 15% autochthone Sorten
Flaschengrösse	0.75
Vol-% Alkohol	16 Vol.%
Preis bei flaschenpost.ch	CHF 53.60