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Valpolicella Superiore - Ripassa

Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot. Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewürzen, Blumen und ein Hauch Walnüssen. Im Gaumen enorm dicht und füllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend langen - schier unendlichen - Abgang. Lammrückenfilet oder Lammhuft, sowie zu diversen italienischen Gerichten. Ausbau in französischen Barriques während 18-24 Monaten, 6-monatige Flaschenlagerung.

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Rotwein
Jahrgang 2008
Land Italien
Region Veneto
Produzent Zenato
Rebsorte Corvina, Rondinella und Molinara
Flaschengrösse 5
Preis bei flaschenpost.ch CHF 215.00

 

Kaufen bei flaschenpost.ch

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 01.07.2011

 

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Valpolicella Superiore - Ripassa

 

 
 
 
 
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