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Zinfandel

Dunkelrot mit Brillantreflexionen. Kräftiges Himbeeren Aroma, mit Nuancen von roten, reifen Früchten. Gut ausgebaute Tannine, trocken jedoch gut balanciert, lang anhaltender Abgang. Salami, Gulasch, Pasta mit roten Saucen, Käse, mexikanischen Gerichten und Fisch. 15-tägige Gärung, Ausbau während 6 Monaten in Barriques, 6-monatige Flaschenlagerung.

Eigenschaften des Weins

Kategorie	Rotwein
Jahrgang	2007
Land	Mexiko
Region	Baja California
Produzent	Vinicola L.A. Cetto
Rebsorte	Zinfandel
Flaschengrösse	0.75
Preis bei flaschenpost.ch	CHF 12.50