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Xur

Kräftiges Rubingranat, schwarzer Kern, zarter violetter Rand, in der Nase zarter Hauch von Orangenschalen, zart nach Gewürznelken, dunkle Beeren, mit etwas Honig und Nougat unterlegt, am Gaumen komplex, sehr elegante Textur, präsente, aber fein eingebundene Tannine, überzeugende Länge, ohne in die Breite zu gehen, zart nussig unterlegtes Zwetschkenkonfit im Nachhall, sehr vielversprechend und bereits jetzt sehr ausgewogen. Falstaff 2009 zu Käse- und Fleischplatte, Wildgerichte, Fasan, Rindfleisch Von Hand geerntete Trauben, 3-4 Wochen Maischestandzeit, biologischer Säureabbau im kleinen Eichenfass, Ausbau in neuen Eichenfässern, Reifung für 21 Monate

Eigenschaften des Weins

Kategorie	Rotwein
Jahrgang	2008
Land	Österreich
Ort	Neusiedlersee
Region	Burgenland
Produzent	Weingut Werner Achs
Rebsorte	90% Zweigelt, 7% Blaufränkisch, 3% St. Laurent
Flaschengrösse	0.75
Preis bei flaschenpost.ch	CHF 42.00