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Juan Gil Monastrell, do/mo

Ein Monastrell für jeden Tag mit Duft nach Kräutern (Thymian), Pfeffer, und einer rotbeerigen Note. Kernig, kräftige Struktur mit feinem Schmelz und milder Säure und feiner Kräuternote im Abgang. ideal zu einfachen Gerichten, kleinen Häppchen oder einfach um ein Glas Rotwein zu geniessen. Ca. 40 jährige Reben. Handernte. Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques während vier Monaten.

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Rotwein
Jahrgang 2010
Land Spanien
Ort Murcia
Region andere
Produzent Bodegas Juan Gil
Rebsorte 100% Monastrell
Flaschengrösse 0.75
Vol-% Alkohol 15%
Preis bei flaschenpost.ch CHF 12.80

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 28.06.2011

 

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Juan Gil Monastrell, do/mo

 

 
 
 
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