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Shiraz Stellenbosch WO

Ausgeprägt fruchtig (Schw. Kirschen), Eukalyptus, Schokolade, süsslich in der Nase. Im Gaumen dicht und weich, viel Kirschen-Frucht, guter, noch junger Gerbstoff, mittellanger, sehr gefälliger Abgang mit Kaffee-Schoko Touch. Zur würzigen südafrikanischen Küche mit vielen Kräutern und Gewürzen, alle Sorten von dunklem Fleisch wie Strauss, Lamm, Kudu, Currygerichten, Eintöpfe und Filet im Teig in Barrique aus amerik. und franz. Eiche

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Rotwein
Jahrgang 2007
Land Südafrika
Ort Stellenbosch
Region Coastal Region
Produzent Blaauwklippen Agricultures Estate
Rebsorte 100% Syrah / Shiraz
Flaschengrösse 0.75
Preis bei flaschenpost.ch CHF 13.80

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 25.06.2011

 

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Shiraz Stellenbosch WO

 

 
 
 
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