Chardonnay Alamos

Goldgelb, grünliche Reflexe. Williamsbirnen und Zitronenminze in der gut parfümierten Nase, dahinter eine feine Mineralik, auch Toastbrot. Enorm weich fliessend und elegant offenbart sich der Gaumen, viel gelbe Steinfrucht, auch Ananas; eine bezaubernde Frische von der exzellenten Anden-Höhenlage ausgehend zeigt sich im lange anhaltenden, sehr aromatischen Finale. Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.

Eigenschaften des Weins

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