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Château Tour de Mirambeau Entre-deux-Mèrs AOC

Helles Gelb mit grünen Reflexen. Frisches, anregendes Bouquet von Holunderblüten, Limonen, Mirabellen, Litchis und reifen Stachelbeeren. Ansprechende, unverkennbare Sauvignon-Frische auch am Gaumen, mit Noten von Grapefruit und Zitronenmelisse, zarter, leicht mineralischer Schmelz im saftigen Abgang. Sommergerichten, Käse- oder Gemüsekuchen, kaltem Braten, Lachstatar, Fisch- oder hellen Fleischgerichten, vielfältigen Pastaküche, sowie würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Chaumes. Der Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut und lagerte dort auf der Feinhefe bis zur Abfüllung.

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Weisswein
Jahrgang 2009
Land Frankreich
Ort Entre-Deux-Mers
Region Bordeaux
Produzent Château Tour de Mirambeau
Rebsorte Sauvignon Blanc 34.00% / Sémillon 33.00% / Muscadelle 33.00%
Flaschengrösse 0.75
Vol-% Alkohol 12.50%
Preis bei flaschenpost.ch CHF 13.50

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 30.06.2011

 

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Château Tour de Mirambeau Entre-deux-Mèrs AOC

 

 
 
 
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