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Montrachet Grand Cru Baron Thénard

Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Der noch deutlich zu junge ist ein äusserst bemerkenswerter Wein, der beste unter den besten, der zurecht sowohl den Lorbeerkranz wie auch die Krone auf seinem Etikett trägt. Rasse und Bukettreichtum machen ihn zu einem Wein "hors catégorie"! Aromen von frischem Laub, Croutons, grünen und reifen Äpfeln, Zitursfrüchte und dezent integrierter Eiche strömen in die Nase und bestätigen sich am Gaumen. Fleischig wirkend, mit gut integrierten Tanninen und lebendiger Säure, ist er, obwohl noch quasi in der Fruchtphase und noch nicht genussreif, ein dennoch jetzt schon phantastisches Trinkerlebnis.  

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Weisswein
Jahrgang 1997
Land Frankreich
Ort Côte de Beaune (Côte d'Or)
Region Burgund
Produzent Remoissenet Père & fils
Rebsorte Chardonnay
Flaschengrösse 0.75
Vol-% Alkohol 14%
Preis bei flaschenpost.ch CHF 250.00

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 30.06.2011

 

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Montrachet Grand Cru Baron Thénard

 

 
 
 
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