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Seresin Sauvignon Blanc
Das Bouquet überzeugt mit Fülle, aber auch mit viel Fruchtaromatik. Im Gaumen zeigt der Sauvignon Blanc aus der Weinanbauregion Marlborough eine Gradlinigkeit und Typizität. Er ist dicht und wartet gleichzeitig mit viel Frucht auf. Der Abgang ist ausgewogen, anhaltend und vielschichtig: ein grosser Weisswein! Spargeln, Spinat-Soufflé, pochierter Fisch mit Reis, asiatische Küche 10% des Mostes wird im Barrique (französischer Eiche) vinifiziert und anschliessend während einigen Monaten darin ausgebaut. Der Rest wird im Edelstahltank ausgebaut.
Eigenschaften des Weins
| Kategorie | Weisswein |
| Jahrgang | 2008 |
| Land | Neuseeland |
| Region | Marlborough/Blenheim |
| Produzent | Seresin Estate |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Flaschengrösse | 0.75 |
| Preis bei flaschenpost.ch | CHF 18.90 |
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