Duas Quintas Blanc Douro DOC

Der Wein ist glänzend klar und weist einen gelb-grünen Farbton auf. Er besticht durch Intensität, Reinheit und Cremigkeit. Aprikose und Pfirsich dominieren, begleitet von einer Note der charakteristischen Rubigato- und der Frische der Arinto-Trauben, was ein sehr komplexes Aroma ergibt. Der Geschmack ist am Anfang frisch und aromatisch, dann ölig, strukturiert, intensiv und schlussendlich in ein Aroma von reifen Früchten übergehend. Der Abgang ist köstlich und lang anhaltend. Im Jahr 1990 tätigte Louis Roederer eine seiner renommiertesten Erwerbungen, nämlich die des Portweinhauses Ramos Pinto. Dieses Familienunternehmen wurde im Jahr 1880 von Adriano Ramos Pinto, den man auch das “immer zu Spässen aufgelegte Genie“ nennt, gegründet. Es ist für seinen herrlichen Weinberg mit einer Fläche von 250 ha im Ober-Douro, vor allem aber für die Qualität und den besonderen Stil seines Portweines berühmt, der seit 120 Jahren weltweit bekannt ist. Für die Erzeugung des Duas Quintas unterhält das Portweinhaus Adriano Ramos Pinto zwei Weingüter. Die 80 ha grosse Quinta de Ervamoira liegt unweit der spanischen Grenze am Rio Côa im Douro Superior. Hier sind die Berge am höchsten, die Tage am wärmsten, das Wetter am trockensten. Die 50 ha große Quinta dos Bons Ares liegt etwa 650 Meter über dem Meeresspiegel. Kühler und etwas feuchter als Quinta de Ervamoira bietet der Ort einmalige Voraussetzungen für die Rotwein-Produktion. Deshalb wurde hier ein neuer, moderner Keller mit temperaturkontrollierten Edelstahlgärbehältern und Edelstahlkühlern sowie ein klassischer Holzfasskeller errichtet.

Eigenschaften des Weins

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