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Pankraz Cuvée Blanc Barrique

Gottfried Keller (1819-1890), Staatsschreiber und Weinliebhaber, besiegelte mit seiner Unterschrift die Zusammenlegung des Klosterkellers Rheinau mit dem Zürcher Spitalamstkeller, was die Geburtsstunde der heutigen Staatskellerei zur Folge hatte. Weine wie der weisse und rote Staatsschreiber sowie die beliebten Pankraz Weine wurden nach seinen Werken und in Erinnerung an diesen grossen Dichter benannt. Goldgelb. Fruchtige Nase von Holunder und reifen Bananen. Fruchtiger und aromatischer Auftakt. Der mollige Körper wird von präsenter Eichenaromatik abgerundet. Dank seines guten Rückhalts ein perfekter, weisser Essensbegleiter. Aperitiv, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüsegerichten, vegetarische Küche, Risotto und leichten, vernöstlichen Gerichten.

 

Eigenschaften des Weins

Kategorie Weisswein
Jahrgang 2009
Land Schweiz
Region Zürich
Produzent Zürcher Staatskellerei
Rebsorte Pinot Noir / Sauvignon Blanc
Flaschengrösse 0.75
Vol-% Alkohol 13.50%
Preis bei flaschenpost.ch CHF 18.90

 

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flaschenpost

Rezept von flaschenpost
vom 28.06.2011

 

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Pankraz Cuvée Blanc Barrique

 

 
 
 
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