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Rezept für Pomodori con Basilica

 

Zutaten

4 Tomaten

4

Tomaten

200 g Mozzarella

200 g

Mozzarella

1 Bund Basilikum

1 Bund

Basilikum

 

Zubereitung

Nehme die Tomaten und höhle sie aus.
Danach nimmst du den Mozzarella und schneidest ihn entweder in scheiben oder KLEINE Würfel.
Scheibe: lege Basilikum auf die scheibe, rolle sie und stecke sie in die Tomate - nach Bedarf würzen.
Würfel: gib eine kleine Menge Würfel hinein, lege Basilikum drauf und nochmals Würfel bis oben hin. Würzen.
Bei 190° 10 Minuten in den Ofen - BACKPAPIER NICHT VERGESSEN!

 

Kommentare

schorsch

schorsch am 22.03.2010
kannst du vielleicht noch ein bild hochladen, damit man auch sehen kann wie es zu guter letzt aussehen sollte?

 
schorsch

schorsch am 17.02.2010
das klingt super. werde ich bald mal ausprobieren

 
 
 
AnotherMietzi

Rezept von AnotherMietzi
vom 11.02.2010

 

Zubereitungszeit ~ 30min Kochzeit

Anzahl Personen ~ 4 Personen

Bewertung: ***** 5 1

 

 

 
 
 
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