Rezept für Heidelbeerbecher

ein feines nicht zu süsses Dessert ideal für den Sommer. Sieht schön aus und schmeckt absolut genial.

Zutaten

Zubereitung

1. 200g Heidelbeeren mit 1 EL frischgepresstem Zitronensaft mixen
2. in Dessertgläser abfüllen
3. Blanc Battu, Honig und abgeriebene Zitronenschale gut mischen
4. anschliessend ins Desserglas geben
5. mit Heidelbeeren garnieren.
6. bis zum Genuss in den Kühlschrank stellen

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