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Rezept für Lebkuchen
Zutaten
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500g |
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500g |
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3 EL |
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3 EL |
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1 Pck. |
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5 dl |
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4 EL |
Zubereitung
1. Mehl in eine Schüssel sieben.
2. Zucker, Kakaopulver, Lebkuchengewürz und das Backpulver dazugeben.
3. Milch und das Öl nach und nach in die Vertiefung geben, glatt rühren.
4. Teigmasse in das mit Backpapier belegte Backblech leeren.
Backen: Ofen nicht vorheizen. Blech in die mittlere Rille schieben. Bei 180 Grad 30 - 40min backen.
5. Den ausgekühlten Lebkuchen in beliebig grosse Stücke schneiden.
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