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Rezept für Apfelwähe

Zutaten

2 Eier 2	Eier
1 dl Rahm 1 dl	Rahm
100g Magerquark 100g	Magerquark
5-6 Apfel 5-6	Apfel
1 runder Kuchenteig 1	runder Kuchenteig
2 EL Rohrzucker 2 EL	Rohrzucker
1 Vanillestängel 1	Vanillestängel

Zubereitung

1. Kuchenteig in der Kuchenform auslegen
2. Mit einer Gabel einige Löcher in den Kuchenteig stechen
3. Äpfel halbieren, entsteinen
5. Kuchenteig mit Äpfel belegen
6. Rahm, Magerquark, Eier und Zucker in einem Shakebecher mischen
7. Vanillestängel halbieren und Vanillekörner entfernen.
8. Vanillekörner ebenfalls in den Shakebecher geben
9. Den ganzen Inhalt des Shakebechers über die vorbereitete Kuchenform giessen

Ca. 25min bei 200 Grad Heissluft backen.