Rezept für Erdbeeren Romanow

Es handelt sich um ein Schichtdessert aus marinierten Erdbeeren und einer Sahne-Creme, einfach in der Zubereitung, aber sehr schmackhaft.

Zutaten

Zubereitung

1) Die Erdbeeren ggf. vierteln, mit 1 Päckchen Vanillezucker, der Orangenschale und dem Likör marinieren und ca. 15 Min. ziehen lassen.

2) Die Schlagsahne mit dem restlichen Zucker und Vanillezucker steif schlagen.

3) Erdbeeren abwechselnd mit Sahne und der Marinierflüssigkeit in vier Glasschälchen schichten.

4) Das Dessert am besten noch ca. eine Stunde im Kühlschrak durchziehen lassen, dann mit gerösteten Mandelblättchen bestreut servieren.

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