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Rezept für Raclette mit Gschwellti

Das ist das perfekte Community-Dinner. Einfach in der Zubereitung. Man kann alles prima vorbereiten und hat Zeit seine Gäste und sich selber zu verwöhnen.

Zutaten

1kg Kartoffeln 1kg	Kartoffeln
600g Raclette Käse 600g	Raclette Käse
Paprika	Paprika
Curry	Curry
Silberzwiebeln	Silberzwiebeln
Essiggurken	Essiggurken
Mayonnaise	Mayonnaise
4 Zwiebeln 4	Zwiebeln
Schinken	Schinken
1 Ananas 1	Ananas

Zubereitung

Gschwellti
1. Kartoffeln ins siedende Wasser geben und garkochen (ca. 20-40 Minuten je nach Grösse der Kartoffeln)
2. Herausnehmen und ein eine Schüssel geben und zudecken

Raclette
1. Käse in Scheiben schneiden oder bei der Käsetheke gleich so verlangen
2. Raclette-Ofen nehmen und Käse in die kleinen Pfännchen geben
3. Käse schmelzen
4. Anschliessend auf den Teller geben und mit Gewürzen (bspw. Curry oder Paprika), Zwiebeln, Schinken oder Ananas ergänzen.

En Guete