Kategorien

Hauptgericht (181)
- Aufläufe (4)
- Brät (2)
- Curry (2)
- Eier (6)
- Fisch (14)
- Fleischkäse (2)
- Gemüse (3)
- Herzhaftes Gebäck (2)
- Hühnchen (18)
- Kalbfleisch (8)
- Kartoffeln (2)
- Käse (1)
- Knödel & Klöße (4)
- Lamm (3)
- Nudeln & Nudelsossen (34)
- Pfannengerichte (3)
- Pilze (5)
- Pizza (12)
- Pute (4)
- Quiches (2)
- Reis (11)
- Rindfleisch (24)
- Schweinefleisch (10)
- Vegetarische Gerichte (3)
- Wild (2)
- Wurstwaren und Würstchen (3)
Salat (20)
Suppe (9)
Vorspeise (36)
Beilagen (5)
Dessert und Süsses (50)
Feiertage (5)
Sauce (13)
Grill (3)
Brot (7)
Frühstück (5)
Snacks & Sandwich (10)

Rezept für Hackfleisch-Speck-Quiche

Zutaten

1 Kuchenteig 1	Kuchenteig
100g Speckwürfel 100g	Speckwürfel
300g Hackfleisch (Rind) 300g	Hackfleisch (Rind)
1 Zwiebel 1	Zwiebel
2 Eier 2	Eier
1dl Milch 1dl	Milch
Salz	Salz
Pfeffer	Pfeffer

Zubereitung

1. Kuchenteig auf eine runde Form auslegen.
2. Zwiebel klein schneiden und zusmmen mit Hackfleisch und Speck anbraten.
3. Masse auf Kuchenteig verteilen und 10min bei 220 Grad backen.
4. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verrühren und über den Kuchen giessen.
5. Kuchen nochmals 10 - 15min backen.

Warm oder kalt geniessen!