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Rezept für Lachs-Thunfisch Pasta

 

Zutaten

150g Lachsfilet

150g

Lachsfilet

150g Thunfischfilet

150g

Thunfischfilet

500g Bandnudeln

500g

Bandnudeln

0½ Liter Bouillon

0½ Liter

Bouillon

1 Bund Dill

1 Bund

Dill

1 Zwiebel

1

Zwiebel

100g Craime Fraîche

100g

Craime Fraîche

 

Zubereitung

1. Nudeln al dente kochen
2. Zwiebel schälen, würfeln und in etwas Öl glasig dünsten. Mit Gemüsebrühe auffüllen.
3. Anschließend den Dill zu der Sauce geben (jetzt nicht mehr aufkochen lassen!).
4. Crème Fraîche einrühren.
5. Ganz zum Schluss den klein geschnittenen Lachs und Thunfisch zufügen und nur noch in der Sauce erwärmen.
6. Nach Bedarf noch mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Lachs-Thunfisch Pasta schön anrichten und geniessen.

En Guete

 

Kommentare

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schorsch

Rezept von schorsch
vom 01.02.2012

 

Zubereitungszeit ~ 20min Kochzeit

Anzahl Personen ~ 4 Personen

Bewertung: ***** 5 1

 

Lachs-Thunfisch PastaLachs-Thunfisch Pasta Lachs-Thunfisch Pasta

 

 
 
 
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