Kategorien
- Hauptgericht (181)
- Aufläufe (4)
- Brät (1)
- Curry (1)
- Eier (6)
- Fisch (14)
- Fleischkäse (2)
- Gemüse (3)
- Herzhaftes Gebäck (2)
- Hühnchen (18)
- Kalbfleisch (8)
- Kartoffeln (2)
- Käse (1)
- Knödel & Klöße (4)
- Lamm (3)
- Nudeln & Nudelsossen (34)
- Bandnudeln (7)
- Cannelloni (1)
- Farfalle (1)
- Lasagne (3)
- Makkaroni (1)
- Nudelgerichte (2)
- Nudelsossen (1)
- Penne (5)
- Ravioli (4)
- Spaghetti (9)
- Pfannengerichte (3)
- Pilze (5)
- Pizza (12)
- Pute (4)
- Quiches (2)
- Reis (11)
- Rindfleisch (24)
- Schweinefleisch (10)
- Vegetarische Gerichte (3)
- Wild (2)
- Wurstwaren und Würstchen (3)
- Salat (20)
- Suppe (9)
- Vorspeise (36)
- Beilagen (5)
- Dessert und Süsses (50)
- Feiertage (5)
- Sauce (12)
- Grill (3)
- Brot (7)
- Frühstück (5)
- Snacks & Sandwich (10)

Rezept für Spaghetti mit Pfifferlingen und Salbei
Zutaten
|
500 g |
|
|
300 g |
|
|
3 EL |
|
|
½ |
|
|
20 |
|
|
200 ml |
|
Zubereitung
Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
Zwischenzeitlich Pilze putzen, ggfls. zerteilen, dann in heissem Olivenöl kurz und kräftig anbraten, salzen, pfeffern, Salbei, Zitronensaft einrühren und die Sahne angiessen, abschmecken.
Spaghetti mit der Pfifferlingssauce in einer Schüssel mischen, gut pfeffern und servieren.
Gourmet-Post per E-Mail erhalten?
