Rezept für Grüner Salat mit Sprossen, Karotten und Petersilie

Zutaten

Petersilie	Petersilie
100 g Karotten 100 g	Karotten
Pfeffer	Pfeffer
100 g Grüner Salat 100 g	Grüner Salat
100 g Sprossen 100 g	Sprossen
Gemüsebouillon	Gemüsebouillon

Zubereitung

1. Etwas Gemüsebouillon in ein Glas geben und im Wasser auflösen und anschliessend nach Belieben mit Pfeffer würzen.
2. Salate waschen
3. Karotten und Salat schneiden und in Teller geben
4. Sprossen (Art nach Wunsch) dazugeben
5. Gemüsebouillon über den Salat geben
6. Mit Petersilie garnieren und geniessen

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