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Rezept für Poulet Gemüse Salat

Warum mal nicht ein warmer Salat ausprobieren? Eine gelungene Abwechslung wie ich finde.

Zutaten

2 Schalotten 2	Schalotten
200g Poulet Geschnetzeltes 200g	Poulet Geschnetzeltes
1 Broccoli 1	Broccoli
1 Peperoni (gelb) 1	Peperoni (gelb)
1 Peperoni (rot) 1	Peperoni (rot)
1 Prise Curry 1 Prise	Curry
1 Prise Paprika 1 Prise	Paprika
1 Prise Pfeffer 1 Prise	Pfeffer

Zubereitung

1. Poulet Geschnetzeltes in einer Pfanne anbraten
2. Broccoli, Schalotten und Peperoni (1x rot, 1x gelb) kleinschneiden und dazugeben
3. Mit Bouillon ablöschen
4. Paprika, Curry und Pfeffer zum Würzen verwenden
5. Flüssigkeit absieben
6. Salat in eine Schüssel geben und anrichten.

En Guete