Rezept für Schinken Käse Füllung für Crèpes

Zutaten

Zubereitung

Schinken Käse Füllung
1. Schinken in kleine Stücke schneiden
2. Zwiebeln fein hacken und anschliessend in der Pfanne andünsten
3. Schinken beigeben und mit Rahm ablöschen
4. Sbrinz hinzufügen und ständig rühren
5. Mit etwas Bratensauce anreichern für die Farbe
6. Einkochen lassen und zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen
7. Petersilie kleinhacken und beigeben

Die Schinken Käse Füllung auf die Crèpes verteilen und einrollen.

En Guete

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