Rezept für Tessiner Apéro

Die Kochpiraten sind immer noch an Land, da der eisige Wind und die tiefen Temperaturen eine Seefahrt unmöglich machen. Nichtsdestotrotz hat der Käptn eine Landreise ins Tessin unternommen. Zwar wurde ich auf dem Weg Landkrank, aber ich konnte mir ein paar Dinge merken. Ein kleiner, einfach Tessiner Apéro.

Zutaten

Zubereitung

Das ganze wie im Bild stappeln und mit einem Zahnstocher fixieren. Mit Salz und Pfeffer würzen, fertig ist der Tessiner Apéro mit Mozzarella und Cherry-Tomaten.

En Guete,
Euer Käptn

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