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Rezept für Feige im Mürbteigchörbli

Zutaten

1 Mürbeteig 1	Mürbeteig
1 Feta 1	Feta
2 Eier 2	Eier
100g Reibkäse 100g	Reibkäse
1dl Rahm 1dl	Rahm
1 Bund Schnittlauch 1 Bund	Schnittlauch
8 gedörrte Feigen 8	gedörrte Feigen
Pfeffer	Pfeffer
Salz	Salz

Zubereitung

1. Mürbeteig auswalen und in einer Muffinform 8 Körbchen formen.
2. Feta in 8 Würfel schneiden.
3. In jedes Körbchen ein Fetawürfel legen.
4. Eier, Reibkäse und Rahm in einem Shakebecher michen.
5. Schnittlauch klein schneiden und in den Shakebecher geben.
6. Flüssigkeit in die Körbchen leeren.
7. Auf jedes Körbchen eine getrocknete Feige legen.

Bachen: ca. 20 min bei 200 Grad Heissluft