Hätten Sie es gewusst: Die Rebe ist in ihrer ursprünglichen Wuchsform eine mit Lianen zu vergleichende Waldpflanze. Einer Schlingpflanze ähnlich klettert sie in lichten Wäldern den Bäumen entlang hoch. Ein solcher Kletterstrauch kann riesige Ausmasse erreichen, Stämme von erheblicher Dicke entwickeln und 200 bis 300 Jahre alt werden. Letzte Exemplare solcher Wildreben kann man in Auenwäldern Deutschlands, der Schweiz (Wallis), des Balkans und vor allem in den Länders des ehemaligen Jugoslawiens finden.
Der Ursprung der Rebe
Während den ersten Eiszeiten verschwanden die Rebengewächse aus den weit nördlichen Gebieten. Sie überlebten am Mittelmeer, in den Gebieten um das Schwarze Meer und in Mittelasien. Danach jedoch wanderten die Reben wieder nach und nach zurück in den mitteleuropäischen Raum. Es ist anzunehmen, dass die Kultivierung der Wildrebe durch den Menschen bereits vor etwa 4000 Jahren im östlichen Mittelmeerraum schrittweise begonnen hat.
weiteres Weinknowhow
