Author Archives: Joel Steinmann

Die Bratwurst aus der Dose

Die spinnen, die Deutschen. Packen die doch einfach eine Wurst in eine Dose. Ist wirklich kein Scherz. Bei der Metzgerei Lauterbach kann man im Webshop ganz einfach Spezialitäten wie Käse, Wurstwaren, Leberwurst und andere Leckereien bestellen. Es ist schon immer … Continue reading

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Cannelloni mit Hackfleisch und Chili in Kürbis-Tomaten-Soße

Das Rezept zu den Cannelloni finden Sie hier: www.lecker.de Im Video erklären wir Ihnen, wie sie die Nudelröllchen lecker zubereiten können. Hier werden die Cannelloni mit Hack gefüllt. Dazu kommt eine schmackhafte Soße aus Tomaten und Kürbis. Anschließend wird das … Continue reading

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Gründliche Küchenhygiene hält Keime in Schach

Hygiene und Sauberkeit sind die Grundlage für den sicheren Umgang mit Lebensmitteln und die Arbeit in der Küche. Durch mangelhafte Hygiene haben gefährliche Keime eine größere Chance, Haushaltsgeräte (besonders günstig bei Geizkragen.de) und Lebensmittel zu verunreinigen und im schlimmsten Fall … Continue reading

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Rezept Nr. 400 auf hobbygourmet.com

Wie doch die Zeit vergeht. Februar 2010 hat hobbygourmet.com die Tore für alle geöffnet und mittlerweile sind einige Rezepte, Ideen, Kommentare und Bewertungen dazugekommen. Wir dürfen mit Freude verkünden, dass wir mittlerweile die Rezeptemarke 400 geknackt haben und sind riesig … Continue reading

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Ein guter Sonntag

Sonntags ist bekanntlich alles etwas langsamer, ruhiger und gelassener. Man richtet sich Abends zuvor keinen Wecker, dreht sich am im Bett vor dem Aufstehen noch 3-20 Mal und döst in den letzten Tag des Wochenendes hinein. Einmal aufgestanden, plätschert draussen … Continue reading

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Pinter.. waas? Pinterest!

Pinterest ist das Szeneportal der letzten Monate und wächst gewaltig. Vor allen taumeln sich dort Frauen mit Vorlieben aller Art und natürlich dem Kochen und tollen Rezepten. Daher hat seit einiger Zeit hobbygourmet.com auch einen Pinterest Auftritt. Doch was ist … Continue reading

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50% Rabatt auf Mövenpick Weinraritäten

Profitieren Sie von dieser einmaligen Chance: Mövenpick Weine bietet Ihnen über 50 Raritäten und Einzelflaschen in bester Trink- und Genussreife mit bis zu 50% Rabatt. Von diesen top bewerteten Weinen stehen nur noch wenige Einzelflaschen zur Verfügung. Handeln Sie deshalb schnell und greifen Sie noch heute im Online-Weinkeller zu … Continue reading

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Das Kochbuch wird immer öfter durch den Tablet ersetzt

Neben Notebooks und Desktop-PCs sind auch Tablets sehr beliebt, wobei es sicherlich nicht nur an der Leistungsfähigkeit, sondern auch am dünnen Design liegt. Ein gutes Beispiel dafür stellt das neue iPad von Apple dar, welches gerademal 9,4 mm dünn ist. … Continue reading

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Pflanzen und Ethik von Giacobbo/Müller

Unsere zwei Staatssatiriker nehmen ein neues Regelwerk über Pflanzen und deren Ethik auf die Schippe. Doch sehr amüsant. was ist eure Meinung dazu? Ist das wirklich notwendig? Giacobbo / Müller vom 20.04.2008

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Maximaler Kochkomfort auf einem Induktionskochfeld

Für ein Induktionskochfeld spricht einiges: schnell, kurze Reaktionszeit, energiesparendste Kochmethode, erhöhte Sicherheit – nun lanciert Electrolux mit Maxima ein Kochfeld, das auch noch ergonomisch ist. Das Maxima Induktionskochfeld GK 90-3 TSiO kommt in ganz neuen Massen daher. Es ist lediglich … Continue reading

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