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Die Nudelspezialität Spagetti alla carbonara wird zubereitet mit angebratenem Schinken, einer Soße aus Eigelb und Sahne, die traditionell nur durch die heiße Pasta gart, und Parmesan. Der Klassiker der italienischen Küche heißt übersetzt “nach Köhlerart”, jedoch kann man über die … Continue reading →